ディナーのみ サービス料5%

頂いておりましたが

昨今の情勢を鑑みまして

9月よりランチも、同様に

サービス料5%頂戴する事となりました

ご理解の程よろしくお願いします。

8月2日から10日まで

夏季休暇となります。

11日から営業再開します

GW期間中のお休みは

5月2日、3日の月曜日火曜日です。

その他のお日にちまだ

お席予約ございます

2022年御節ですが

即日完売いたしました。

ありがとうございました！

御節のご案内

今年も20個限定で

御節予約スタートします！

今年は

@le_chat_rose のshihoさん

とのコラボ御節です。

@le_chat_rose さんの

レモンケーキ

が大好きな僕。

お客様として沢山クラネに

来てくださるshihoさんと

いつか一緒にお仕事出来たらと話していたのですが

今年は、御節のお菓子を担当していただける事になりました！

（ちなみに、ノエルもコラボします！）

スペシャリテの

・レモンケーキ

・フロランタン×2

・栗のフィナンシェ

・キャラメルクリームサンド

の4種類（予定）です！

以下shihoさんからのコメント頂いてます！

Le Chat Rose(ル・シャ・ローズ）のShihoと申します。有難いことに、一番お気に入りのフレンチ店Crane様とお仕事をご一緒する機会を頂戴しました。私がお菓子を作る上で大切にしている事は、「オリジナリティ」と「素材・香り・食感」です。全てのお菓子に発酵バターを使用しています。

一番人気のレモンケーキは、ほろっと柔らかい食感と優しい味に皆様驚かれます。栗の渋皮煮を丸ごと一粒お入れした栗のフィナンシェ、とろりとしたキャラメルクリームをサンドしたミルクチョコレート掛けのクッキー、3種のナッツをたっぷり乗せたフロランタンもお入れします。お正月の楽しいひとときに皆様に喜んで頂けますよう、心を込めてお作り致します。

お料理の方は

九州の和牛のロースト

自家製の唐墨や、鮑、煮込み料理など新年を迎えるに

相応しい素材を丁寧な仕込みで盛り込みます！

クラネに、今年お越し頂いたお客様のみの販売となります。

〈価格〉25,000円（税込み）

〈販売数〉　20

〈お渡し〉12月31日13時〜16時

〈お支払い〉現金のみ

〈内容〉　　二段重12〜15種の2、3人前程度。

〈ご予約〉　本日より

　　　　　　お電話又はインスタグラムDM

ホームページからのお問い合わせ