LUNCH/ランチ

ランチタイムはランチコースのみのご提供となっております。

素材の良さを引き出したナチュラルフレンチのフルコースです。食後のあたたかいコーヒーは何杯でもどうぞ。

ごゆっくりと贅沢な時間をお過ごしください。

 

Crane初夏のランチコース2728
 

Amuse
魚介 温泉卵 コンソメ

Hors-d'œuvre
南瓜 ブレザオラ

pain
トマト 甘納豆

Poisson
鮮魚 パプリカ フルーツトマト

Viande
糸島豚肩肉 麦味噌

Riz
ストウブ御飯
野菜のコンソメ

Dessert
ほうじ茶

Café
コーヒーまたは紅茶

 

 

2,728円(税込 3,000円)

 

Crane初夏のランチコース5000

Amuse
根室産雲丹 海老コンソメ 温泉卵

Hors-d'œuvre
レモングラス風味の南瓜 ブレザオラ

Hors-d'œuvre 2em
フォアグラ 玉蜀黍のパンケーキ

Poisson
アオナ 文旦 青豆 ずわい蟹

Viande
鴨胸肉 レッドムーン
Riz
ストウブ御飯
桜海老 ゴールドラッシュ

Dessert
蜜瓜 アーモンド 
ほうじ茶

Café
コーヒーまたは紅茶


  

5,000円(税込 5,500円)

 

※その日の仕入れ状況によって変更がございます。

 

コース1.jpg

Today's Schedule